Veja como fazer uma deliciosa Gelatina de laranja com apenas 03 ingredientes


Faça uma deliciosa gelatina de laranja utilizando somente 03 ingredientes.

Antes de tudo, impossível acreditar que esta sobremesa de Gelatina de laranja tenha como ingredientes somente laranja, açúcar e amido de milho, não é mesmo? Então, você irá perguntar: cadê a gelatina?

Assim sendo, tenho a dizer que a gelatina fica mesmo só no nome porque é o amido de milho o responsável por dar a textura e possibilitar que o seu preparo fique firme mesmo fora da geladeira.

Além disso, essa é uma receita de simples preparo e muito fácil de fazer.

Agora, para fazer essa receita você gastar aproximadamente 60 minutos e ela fica deliciosa.

Então, continue a ler e veja os ingredientes e o modo de preparar essa gelatina deliciosa.

Ingredientes para fazer a Gelatina de Laranja

  • 1 litro de suco de laranja-baía coado (cerca de 11 laranjas)
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • ¾ de xícara (chá) de amido de milho

Modo de preparo

Em primeiro lugar, numa panela média, coloque o açúcar, o amido e cerca de 1 xícara (chá) do suco de laranja.

Logo depois, misture bem com um batedor de arame para dissolver.

Agora, se colocar todo o líquido de uma só vez, vai ficar mais difícil dissolver o amido.

Em seguida, adicione o restante do suco.

Logo depois, coloque a panela ao fogo médio.

Então, mexa com o batedor de arame por cerca de 10 minutos, até engrossar e o creme ficar marcado pelo batedor de arame — o creme perde a opacidade, fica amarelo translúcido e brilhante.

Agora, pode desligar o fogo. 

Depois que fizer o passo acima, passe uma fôrma de buraco no meio de 18 cm (e capacidade de 1,5 litro) sob água corrente e deixe escorrer o excesso — não precisa untar a fôrma, a umidade ajuda a desenformar a gelatina. 

Continue a ler o modo de preparo

Então, transfira o creme para a fôrma e, com cuidado para não se queimar (a fôrma fica bem quente), dê uma leve batidinha contra a bancada para o creme assentar e ficar bem lisinho.

Agora, deixe esfriar antes de levar à geladeira.

Atenção: não mexa na gelatina (nem na fôrma) enquanto estiver esfriando, antes de ir para a geladeira, pois o creme pode endurecer de maneira desigual e rachar ao ser desenformado.

Por último, coloque na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

Portanto, o melhor mesmo é fazer de um dia para o outro. 

Simples e fácil, não é mesmo? Então, experimente fazer aí na sua casa!

ATENÇÃO :  Agora, diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.

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