Experimente fazer esse delicioso Molho marinara caseiro receita aqui


Veja essa receita e faça um delicioso Molho marinara caseiro.

Vem aprender comigo agora a fazer um  delicioso Molho marinara caseiro. Então, esse molho rápido de tomates é bem rústico, mas mantém a suculência dos tomates e o seu frescor. Tem uma textura aveludada, mas o principal destaque é alho com azeite que dá um sabor especial a esse molho.

Além disso, essa receita é fácil de fazer e você vai utilizar com poucos ingredientes, esse molho é de preparo rápido e você pode usar tomates frescos ou tomates pelados.

Ainda mais que em poucos minutos, você consegue preparar um molho delicioso que pode ser utilizado em várias receitas, como por exemplo: em massas, almôndegas ou qualquer outro prato que leve molho de tomate.

Ingredientes para fazer o Molho marinara caseiro

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • orégano seco – 1 colher(chá)
  • 2 dentes de alho grandes picados
  • 1 lata de tomates pelados amassados 400g
  • 1 colher (chá) de açúcar mascavo
  • Sal e pimenta preta

Modo de preparo

Primeiramente, aqueça uma frigideira, adicione o azeite, o orégano e o alho e refogue o suficiente para aromatizar o azeite, sem dourar o alho.

Em seguida, adicione os tomates pelados e todo o conteúdo da lata, o açúcar mascavo, sal e pimenta.

Depois que fizer isso, cozinhe o molho em fogo baixo para apurar e reduzir os líquidos, leva aproximadamente 15 minutos.

Agora, lembre-se que pode esse tempo pode variar.

Por fim, assim que o seu molho estiver com a consistência desejada, basta usar nas mais variadas receitas.

Simples e muito fácil de fazer, não é mesmo? Então, faça aí para sua família!

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