Receita de Salada de macarrão caprese super cremosa e muito fácil de fazer

Aprenda a fazer uma saborosa Salada de macarrão caprese.

A receitinha de hoje é uma ótima opção para complementar as suas refeições porque tem um bom rendimento, é simples, prática e fácil de fazer. Estou falando da Salada de Macarrão Caprese com queijo mussarela de búfala, fica super cremosa e é deliciosa.

Ingredientes para fazer a Salada de Macarrão Caprese

  • Pimenta-do-reino e sal a gosto,
  • Água suficiente para cozinhar o macarrão,
  • 01 xícara (chá) de folha de manjericão,
  • 01 pacote de macarrão tipo penne ou outro de sua preferência,
  • azeite – 01 xícara(chá),
  • Sal grosso a gosto,
  • De 2 a 3 dentes de alho picado,
  • 300g de tomate cereja cortado ao meio ou se desejar 4 tomate cortado em cubinhos e sem as sementes,
  • ½ quilo de mussarela de búfala pequena cortada ao meio.

Modo de preparo

Para preparar a receita de salada de macarrão caprese, primeiramente cozinhe o macarrão e tempere com o sal grosso.

Em seguida, deixe ferver de 7 a 8 minutos.

Então, assim que a massa cozinhar, retire do fogão e escorra toda a água, para cessar o cozimento passe rapidamente na água fria.

Agora, deixe escorrer toda a água, transfira para uma tigela, nesta tigela acrescente os demais ingredientes.

Depois que fizer o passo acima, misture bem, leve para a geladeira.

Por fim, deixe na geladeira até a hora que for servir e está pronta a sua salada de macarrão caprese.

ATENÇÃO :  Diáriamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis