Receita de Torta de merengue com limão super cremosa e muito fácil de fazer

Aprenda a fazer uma deliciosa Torta de Merengue com limão de maneira fácil e rápida.

Essa receita de Torta de Merengue com limão é muito fácil de fazer, é super cremosa e ninguém consegue resistir à essa delícia em forma de doce.

Além disso, o tempo de preparo dessa receita é de 70 minutos e seu rendimento é de 12 porções.

Então vamos a seguir o modo de preparo e os ingredientes necessários para fazer essa delícia.

Ingredientes para fazer Torta de merengue com limão

  • 400 g de farinha
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 80 g de açúcar
  • 4 gemas
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Recheio:

  • 2 latas de Leite condensado
  • 1 xícara de chá de limão

Merengue:

  • 6 claras
  • 18 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de preparo da Torta de merengue com limão

Em primeiro lugar, peneire a farinha em uma tigela e misture a manteiga com os dedos.

Junte o açúcar.

Em seguida, bata as gemas com a baunilha, levemente com o garfo, junte á mistura de farinha e forme uma massa.

Então, faça uma bola e leve a geladeira por 30 minutos.

Depois que decorrer os 30 minutos, retire da geladeira e em uma forma com fundo removível, com a massa forre com a massa o fundo e os cantos da forma. Leve ao forno até ficar crocante. Retire e reserve.

Recheio:

Primeiramente, misture tudo até ficar consistente, leve à geladeira.

Então, depois de bem gelada despeje sobre a massa assada.

Merengue:

Em primeiro lugar, bata as claras em neve, acrescente o açúcar aos poucos e a seguir o suco de limão.

Então, a consistência deve ficar bem firme, ok?

Em seguida, coloque no saco de confeitar, faça caracóis sobre o creme de limão até fechar toda a superfície.

Logo depois, coloque no forno até dourar.

Caso queira, espalhe raspas de limão sobre o merengue.

ATENÇÃO :  Diáriamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis