Bolo de limão fofinho ! Então, hoje vamos aprender a fazer uma receita super prática e super versátil, pois pode ser servido no café da tarde, como uma sobremesa após refeição ou até mesmo de merenda para as crianças.
Contudo, essa receita mesmo sendo fácil de ser feita é também cheia de sabor, e pode ter certeza que vai agradar todas as idades.
Portanto, o bolo de limão rende em torno de 10 pedaços. Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.
Ingredientes para fazer a massa do bolo de limão fofinho
- Quatro ovos
- Sete colheres de açúcar
- Meio copo de óleo de soja
- Um copo de suco de limão
- Três copos de farinha de trigo (sem fermento)
- Um copo de leite
- Uma colher de fermento em pó
Ingredientes para fazer a calda do bolo de limão fofinho
- Uma lata de leite condensado
- Uma lata de creme de leite
- Setenta ml de suco de limão
Modo de preparo da massa para fazer um bolo de limão fofinho
- Primeiramente coloque em um recipiente,os ovos,açúcar,óleo,e o limão,e mexa até ficar homogêneo.
- Em seguida acrescente a farinha de trigo, mexe e depois acrescente o leite e o fermento.
- Logo depois, assim que a massa formar mistura homogênea coloque em uma forma untada e deixe assar por aproximadamente 35 minutos no forno a 180 g.
Modo de preparo para fazer a calda
- Em primeiro lugar coloque em uma panela todos os ingredientes e deixe ferver até desgrudar da panela.
- Por fim coloque a calda sobre o bolo e adicione raspinhas de limão em cima, e está pronto essa delícia.
Uma dica: para que seu bolo fique mais molhadinho e com mais gostinho de limão, lembre-se de molhar com suco de limão que vai ser sucesso.
FIQUEM ATENTAS (OS! Agora, todos os dias tem receitas novas , simples e deliciosas. Portanto, você vai adorar e renovar o seu cardápio semanal.
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