Uma espécie de sobremesa com sabor da época de criança: Arroz-doce fácil. É sabido que o arroz doce que faz muito sucesso durante as festas juninas é muito consumido também durante todo o ano.
Ainda mais que é simples de fazer e muito gostoso. Você vai precisar de alguns ingredientes para fazer essa receita: arroz, água, leite de coco, raspas de coco, açúcar e canela.
Arroz-doce fácil é de rápido preparo; é muito cremoso, uma ótima opção para se manter aquecido no inverno.
Agora, se você gosta de canela, pode polvilhar e decorar com paus de canela antes de servir.
Além disso, o segredo do arroz doce fácil e cremoso é cozinhá-lo em fogo baixo e mexer sempre.
Então, vamos conhecer os ingredientes e o modo de preparo dessa receita.
Ingredientes para fazer um arroz-doce fácil e cremoso
- 1/2 xícara (chá) de arroz
- 1/2 colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de água
- 400ml de leite de coco
- 1/3 xícara (chá) de açúcar
- Flocos de coco torrados para polvilhar
Modo de preparo
Primeiramente, numa panela coloque o arroz, o sal e água, sempre em fogo médio até a água ferver.
Em seguida, abaixe o fogo, tampe e deixe cozinhar por 15 minutos.
Logo depois, acrescente o leite de coco e o açúcar, e fique mexendo sem parar por 10 minutos.
Por último, retire da panela e distribua em taças individuais, polvilhe os flocos de coco e sirva.
Viu só como é facílimo de fazer? Faz ai prá sua turma!
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