Vem aprender agora como fazer esta receita deliciosa de Maionese de Legumes que além de fácil e barata, fica uma delícia e é um belo de um acompanhamento para um almoço, um churrasco ou um jantar.
Então, se prepare aí para anotar essa receita que além de deliciosa é muito fácil de fazer e pode ser feita com ingredientes que talvez você já tenha aí em sua casa.
Continue comigo e veja os ingredientes e o passo a passo para fazer esse prato delicioso.
Ingredientes para fazer uma incrível Maionese de Legumes
- 1 xícara de (chá) de cenoura picada
- 2 xícaras de (chá) de batata
- 1 xícara de (chá) de vagem
- lata milho – 1
- lata ervilha – 1
- 1/2 xícara de (chá) de uvas passas (brancas ou pretas, mas se preferir, pode substituir por maçã picada em cubinhos)
- 2 tomates
- pimentão – 1
- 1/2 cebola
- alho – 1 dente
- vidro de maionese – 1
- azeite a gosto
- sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
Primeiramente, pique todos os legumes em cubos e vá reservando-os separadamente: a batata, a cenoura, as vagens, os tomates e o pimentão.
Em seguida, cozinhe as batatas com a vagem separada da cenoura (pq a cenoura leva mais tempo) não esquecendo de por sal na água
Logo depois, em um liquidificador ou com um mixer, bata a maionese, a metade da cebola (pique antes), o dente de alho e um pouco de azeite (a seu gosto).
Agora, em uma tigela ou bowl coloque todos os ingredientes: cenoura, batata, tomate, pimentão, uvas passas e a mistura de maionese.
Então, misture bem e prove.
Após provar, acerte o sal se necessário, coloque pimenta do reino moída na hora e mais um punhado de azeite. Misture novamente.
Por último, coloque na geladeira até a hora de servir.
ATENÇÃO : Diáriamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
VEJA TAMBÉM:
Bolo de banana de liquidificador simples e fácil de fazer o preferido aqui em casa
Pastel de Belém, doce tradicional português super delicioso!
Trufa de leite ninho para fazer com muito amor e carinho
Receita de Biscoitos de maisena que derretem na boca -Confira a receita!
Bolo de iogurte receita mais fácil impossível macio e fofinho vem ver
E ai, está gostando de nossas receitas? Deixe sua opinião nos comentários abaixo e, então, compartilhe com suas amigas e em suas redes sociais.