Pudim de banana fit para quem adora um docinho e não pode exagerar confira

Pudim de banana fit para quem adora um docinho e não pode exagerar confira a receita.

Pudim de banana fit, uma receita deliciosa e fácil de preparar que fica pronta em 3 etapas, não leva açúcar na massa e fica uma gostosura. Então, se você está à procura de uma receita fit é hora de anotar essa receita para fazer aí na sua casa.

Além disso, essa receita deliciosa leva também extrato de baunilha na massa ( opcional) mas que fará toda a diferença seja no aroma e no sabor desse pudim. Você complementar essa receita fazendo uma deliciosa calda de caramelo.

Ainda mais que essa receita você consegue fazer 90 minutos e ela rende 04 porções.

Portanto, continue lendo para conhecer o modo de preparo e os ingredientes necessários para fazer esse doce maravilhoso.

Ingredientes para fazer Pudim de banana fit

 Para a massa

  •  2 bananas prata
  •  2 ovos
  •  1 xícara de leite (240 mililitros)
  •  ½ colher de chá de extrato de baunilha

 Para a calda

  •  ½ xícara de açúcar (80 gramas)
  •  ½ colher de chá de manteiga

Modo de preparo do Pudim de banana fit

Primeiramente, separe os ingredientes. Agora, para essa receita dar certo e ficar bem saborosa, é fundamental que as bananas estejam bem doces.

Em seguida, bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até formar uma mistura homogênea. Reserve.

Então, para preparar o calda, leve uma panela ao fogo baixo e derreta o açúcar até formar caramelo dourado.

Assim que formar um caramelo dourado, adicione a manteiga e mexa bem.

Em seguida, despeje a calda na forma de pudim com furo no meio e em seguida a massa que batemos no liquidificador anteriormente.

Depois que fizer o passo acima, coloque para assar em banho-maria em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou faça o teste do palito para ter certeza que o pudim está assado.

OBS: Essa receita rende um pudim com 14cm de diâmetro e ainda sobra um pouco de massa para um mini pudim em uma forma com 8cm de diâmetro.

Por último, espere esfriar, leve à geladeira por 2 horas e sirva em seguida.

Você vai adorar esse pudim de banana sem açúcar! 

ATENÇÃO :  Agora, diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis