Conchiglione recheado super delicioso e fácil de fazer veja aí


Conchiglione recheado, um prato muito gostoso e fácil de preparar.

Hoje você vai conhecer uma receita muito saborosa e fácil de fazer, Conchiglione recheado. Antes de tudo saiba que conchiglione é uma massa muito gostosa que pode ser feita com vários recheios.

Então, ela muito fácil de preparar, sendo que para isso basta cozinhar os conchigliones, rechear com o recheio de sua preferência. No caso aqui, o recheio foi abóbora cozida, amassada e temperada.

Além disso, para fazer essa receita você vai levar 60 minutos, rende 04 porções e ela fica muito gostosa.

Portanto, continue a ler e veja o modo de preparo e os ingredientes para fazer essa gostosura.

Ingredientes para fazer um saboroso Conchiglione recheado

  • 14 conchigliones
  • 1 xícara de abóbora cozida e amassada
  • ½ xícara de ricota amassada (com um garfo)
  • 3 colheres (sopa) de cebola finamente picada
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • Noz-moscada ralada
  • Sal

Para a base:

  • 1 xícara de molho de tomate (aproximadamente)

Finalização

  • Queijo ralado (opcional)

Modo de preparo do Conchiglione recheado

Primeiramente, corte a abóbora com casca mesmo e leve para cozinhar.

Agora, a abobora pode ser assada, no vapor ou na água. Retire a polpa, descarte a casca e amasse.

Logo em seguida, em uma tigela coloque a abóbora, a ricota, a cebola, a salsa, noz-moscada, sal e misture. Reserve.

Então, leve ao fogo uma panela grande com água e sal e assim que ferver, coloque os conchigliones.

Depois, deixe cozinhar até que eles estejam praticamente “al dente” e escorra bem.

Agora, espalhe o molho no fundo de uma travessa de aproximadamente 20cm x 20cm ou no formato que preferir.

Depois que fizer isso, recheie as conchas preenchendo bem e acomodando o recheio.

Logo depois, disponha-as sobre o molho, cubra com papel alumínio.

Depois que cobrir com papel alumínio, coloque no forno preaquecido a 200°C por 20 a 30 minutos.

Então, esse é o tempo para aquecer os ingredientes.

Por último, retire o papel alumínio, espalhe o queijo e coloque de volta apenas para derreter o queijo.

ATENÇÃO :  Agora, diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.

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