Como fazer uma Sobrecoxa de frango frita saborosa e crocante confira a receita

Como fazer uma Sobrecoxa de frango frita saborosa e crocante confira a receita agora.

Essa receita de Sobrecoxa de frango frita fica sequinha, bem crocante e é uma gostosura. Então, se prepare aí para conhecer essa receita deliciosa que pode ser acompanhada de um arroz branco bem soltinho e aquela saladinha esperta .

Agora, não deixe para amanhã, faça hoje mesmo essa receita deliciosa!

Ingredientes para fazer a deliciosa Sobrecoxa de frango frita

  • 1kg de sobrecoxa de frango
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 2 colheres (sopa) de farinha de milho
  • 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
  • 2 dentes de alho picados
  • suco de 1 limão
  • sal, pimenta-do-reino e orégano (a gosto)

Modo de preparo

Primeiramente, para iniciar o modo de preparo, misture em um saquinho 2 colheres (sopa) de farinha de rosca, 2 colheres (sopa) de farinha de milho, 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca, 2 colheres (sopa) de farinha de trigo e 2 colheres (sopa) de parmesão ralado. Reserve.

Logo em seguida, tempere 1kg de sobrecoxa de frango com 2 dentes de alho picados, suco de 1 limão, pimenta-do-reino, sal e orégano a gosto. Deixe marinando por cerca de 30 minutos.

Depois que passar os 30 minutos, coloque todos os pedaços de sobrecoxa dentro do saquinho e chacoalhe bem.

Logo em seguida, frite em óleo quente até dourar. Caso prefira, acomode todos os pedaços de frango em uma forma untada com óleo e coloque em forno quente até dourar.

Depois que estiverem dourada, retire do forno e sirva!

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis