Bacalhoada tradicional ! Esse prato é muito comum aqui no brasil e popular aqui entre os brasileiro, perfeito para servir em ocasiões especiais ou até mesmo para o dia a dia pois é muito simples de ser feito.
Contudo, uma das vantagens dessa receita é que pode ser feito de inúmeras maneiras e serviços em diversas ocasiões , e tenho certeza que vai deixar todos apaixonados.
Portanto, o tempo de preparo dessa bacalhoada tradicional é de 1hora de preparo e rende cerca de 10 porções . Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes .
Então, para aprender a fazer basta seguir o passo a passo abaixo:
Ingredientes da bacalhoada tradicional
- . 600 gramas de bacalhau
- . 900 gramas de batata
- . 3 pimentões vermelho
- . 2 cebolas picadinhas
- . 2 cebolas cortadas em rodelas
- . 4 dentes de alho
- . 5 tomates
- . cheiro verde
- . 4 colheres de azeite
Modo de preparo
Primeiramente, deixe o bacalhau de molho de um dia para o outro horas e coloque para ferver por 4 horas.
Nesse meio tempo coloque as batatas na panela e deixe cozinhar , e deixe até que elas fiquem bem macias.
Logo depois em uma panela coloque o azeite , a cebola , o alho , e em seguida adicione o bacalhau, e lembre de sempre misturar com cuidado.
Por fim, em um recipiente coloque o bacalhau , o tomate, as batatas , o pimentão em rodelas , as cebolas e finalize com o azeite e o cheiro verde , e coloque no forno por 30 minutos .
ATENÇÃO : Agora, diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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