Bacalhoada tradicional prato caseiro da vovó confira a receita

Bacalhoada tradicional prato caseiro da vovó confira.

Bacalhoada tradicional ! Esse prato é muito comum aqui no brasil e popular aqui entre os brasileiro, perfeito para servir em ocasiões especiais ou até mesmo para o dia a dia pois é muito simples de ser feito.   

Contudo, uma das vantagens dessa receita é que pode ser feito de inúmeras maneiras e serviços em diversas ocasiões  , e tenho certeza que vai deixar todos apaixonados. 

Portanto, o tempo de preparo dessa bacalhoada tradicional é de  1hora de preparo e rende cerca  de 10 porções . Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes . 

Então, para aprender a fazer basta seguir o passo a passo abaixo: 

Ingredientes da bacalhoada tradicional

  • . 600 gramas de bacalhau 
  • . 900 gramas de batata 
  • . 3  pimentões vermelho 
  • . 2 cebolas picadinhas 
  • . 2 cebolas cortadas em rodelas 
  • . 4 dentes de alho 
  • . 5 tomates 
  • . cheiro verde 
  • . 4 colheres de azeite 

Modo de preparo

Primeiramente, deixe o  bacalhau de molho de um dia para o outro horas e coloque para ferver por 4 horas. 

Nesse meio tempo  coloque as batatas na panela e deixe cozinhar , e deixe até que elas fiquem bem macias. 

Logo depois em  uma panela coloque  o azeite , a cebola , o alho , e em seguida adicione  o bacalhau, e lembre de sempre misturar com cuidado. 

Por fim, em um recipiente coloque o bacalhau , o tomate, as batatas , o pimentão em rodelas , as cebolas e finalize com o azeite e o cheiro verde , e coloque no forno por 30 minutos .

ATENÇÃO :  Agora, diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis