MASSA PARA PANQUECAS
Calma, pessoal, estou chegando ...
Lista de Ingredientes
– Um copo de leite – 1 ovo – 1 copo de farinha de trigo – Uma colher (sopa) de óleo – Uma pitada de sal
Em primeiro lugar, bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa.
Em seguida, unte uma frigideira com manteiga, espere esquentar e despeje uma concha de massa.
Então, faça movimentos circulares para que a massa se espalhe por toda a frigideira. Agora, deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada.
Depois que estiver com uma cor dourada, aguarde até a massa se soltar do fundo, vire e deixe fritar do outro lado. Por último, recheie à seu gosto, enrole e sirva.
Bauru de Forno
Pimentão Recheado