CHOCOLATE QUENTE CREMOSO
VEJA A SEGUIR OS INGREDIENTES E O MODO DE PREPARO
VEJA A SEGUIR OS INGREDIENTES E O MODO DE PREPARO
CHOCOLATE QUENTE CREMOSO
– 1 litro de leite
– 1 lata de leite condensado
– 3 colheres (sopa) de açúcar
– 2 colheres (sopa) de maisena
– 1 xícara (chá) de chocolate em pó
– 1 caixa de creme de leite
– 150g de chocolate meio amargo picado
– Paçoca esfarelada a gosto
Em primeiro lugar, em uma panela coloque o leite, o leite condensado, o açúcar, a maisena e o chocolate em pó e misture até dissolver.
Dica:
Dissolva a maisena com um pouco de leite antes de por na panela, assim não empelotar o seu chocolate quente
.
Agora, leve ao fogo baixo, adicione aos poucos o creme de leite e o chocolate picado e cozinhe levemente até engrossar.
Por último, transfira para canecas ou copos de chocolate quente, adicione farelos de paçoca e sirva em seguida.
O ideal é beber ele quente, assim você terá mais sabor e vai manter seu corpo mais aquecido.
Bauru de Forno
Pimentão Recheado