BOLO DE CHOCOLATE
COM
LARANJA
Ingredientes
– 150 g de manteiga sem sal
– 100 g de chocolate meio amargo derretido
– 200 g de açúcar refinado
– 220 g de farinha de trigo
– 5 g de fermento em pó
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Ingredientes
– 3 ovos grandes
– 1 colher (chá) de essência de baunilha
– Raspas de 2 laranjas
– Chocolate ao leite para cobrir
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Veja a seguir o modo de preparo desse Bolo de Chocolate com laranja maravilhoso!
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MODO DE PREPARO
Em primeiro lugar, lave bem os limões.
Em seguida, com um
ralador
pequeno, rale as casca amarela do limão.
Primeiramente, para começar, pré-aqueça o forno a 170ºC.
Em seguida, unte uma forma de bolo inglês (de aproximadamente 20 centímetros) com manteiga e farinha.
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MODO DE PREPARO
Em primeiro lugar, lave bem os limões.
Em seguida, com um
ralador
pequeno, rale as casca amarela do limão.
Então, em uma batedeira, bata com o globo a manteiga, metade do açúcar (100 g) e a essência de baunilha.
Agora, adicione as gemas em temperatura ambiente e deixe bater até que fique cremoso.
Adicione também o chocolate derretido.
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MODO DE PREPARO
Em primeiro lugar, lave bem os limões.
Em seguida, com um
ralador
pequeno, rale as casca amarela do limão.
Logo após, peneire a farinha.
Então, remova a manteiga da batedeira e com uma espátula adicione a farinha de trigo, peneirando a farinha novamente enquanto adiciona.
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MODO DE PREPARO
Em primeiro lugar, lave bem os limões.
Em seguida, com um
ralador
pequeno, rale as casca amarela do limão.
Logo depois, bata as claras com o restante do açúcar (100 g) em ponto de picos firmes.
Misture delicadamente as claras na massa.
Depois que fizer o passo acima, despeje a massa na forma e polvilhe um pouco de açúcar refinado por cima.
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MODO DE PREPARO
Em primeiro lugar, lave bem os limões.
Em seguida, com um
ralador
pequeno, rale as casca amarela do limão.
Coloque para assar por uns 20 a 25 minutos.
Atenção, faça o teste do palito e veja se ele sai limpo.
Por último, desenforme e banhe com chocolate já temperado.
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Em primeiro lugar, lave bem os limões.
Em seguida, com um
ralador
pequeno, rale as casca amarela do limão.
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