BOLO DE CHOCOLATE COM LARANJA

BOLO DE CHOCOLATE COM LARANJA

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Ingredientes – 150 g de manteiga sem sal – 100 g de chocolate meio amargo derretido – 200 g de açúcar refinado – 220 g de farinha de trigo – 5 g de fermento em pó

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Ingredientes – 3 ovos grandes – 1 colher (chá) de essência de baunilha – Raspas de 2 laranjas – Chocolate ao leite para cobrir

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Veja a seguir o modo de preparo desse Bolo de Chocolate com laranja maravilhoso!

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MODO DE PREPARO

Em primeiro lugar, lave bem os limões. Em seguida, com um ralador pequeno, rale as casca amarela do limão.

Primeiramente, para começar, pré-aqueça o forno a 170ºC. Em seguida, unte uma forma de bolo inglês (de aproximadamente 20 centímetros) com manteiga e farinha.

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MODO DE PREPARO

Em primeiro lugar, lave bem os limões. Em seguida, com um ralador pequeno, rale as casca amarela do limão.

Então, em uma batedeira, bata com o globo a manteiga, metade do açúcar (100 g) e a essência de baunilha. Agora, adicione as gemas em temperatura ambiente e deixe bater até que fique cremoso. Adicione também o chocolate derretido.

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MODO DE PREPARO

Em primeiro lugar, lave bem os limões. Em seguida, com um ralador pequeno, rale as casca amarela do limão.

Logo após, peneire a farinha. Então, remova a manteiga da batedeira e com uma espátula adicione a farinha de trigo, peneirando a farinha novamente enquanto adiciona.

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MODO DE PREPARO

Em primeiro lugar, lave bem os limões. Em seguida, com um ralador pequeno, rale as casca amarela do limão.

Logo depois, bata as claras com o restante do açúcar (100 g) em ponto de picos firmes. Misture delicadamente as claras na massa. Depois que fizer o passo acima, despeje a massa na forma e polvilhe um pouco de açúcar refinado por cima.

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MODO DE PREPARO

Em primeiro lugar, lave bem os limões. Em seguida, com um ralador pequeno, rale as casca amarela do limão.

Coloque para assar por uns 20 a 25 minutos. Atenção, faça o teste do palito e veja se ele sai limpo. Por último, desenforme e banhe com chocolate já temperado.

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Em primeiro lugar, lave bem os limões. Em seguida, com um ralador pequeno, rale as casca amarela do limão.

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