O Natal é uma festa cristã e muito comemorada no Brasil, mas além de presentes e reencontros, a data é fundamentada na culinária. Aprenda agora a fazer biscoitos natalinos deliciosos.
Antes de tudo, biscoitos natalinos é de origem escandinava.
Contudo, foi somente de 1930 para cá que os biscoitos começaram a fazer parte da tradição natalina.
Ainda mais que essa tradição é antiga, muitos relatos também apontam para conventos alemães na idade média.
Além disso, muito biscoitos eram feitos bem antes e depositados em latas, lembrou daquelas latas que sua avó tinha, não é mesmo? Era bem estilo daquelas.
Então, de origem européia,, os biscoitos natalinos iam de casa em casa mudando pequenos detalhes de acordo com duas culturas, porém o espírito era o mesmo.
Agora, veja os ingredientes e como fazer deliciosos biscoitos natalinos .
Ingredientes para fazer os biscoitos natalinos
- 250 gramas de farinha de trigo
- 100 gramas de margarina culinária
- 100 gramas açúcar de confeiteiro
- 1 ovo inteiro
- 1 gema
- essência de limão à gosto
- glacê real pronto
- corante para decoração
Então, prepare-se aí, organize todos os ingredientes e não pule nenhuma etapa.
Modo de preparo
Primeiramente, junte a manteiga e a farinha.
Agora, acrescente o açúcar, ovo, gema e a essência. Misture bem até obter uma massa lisa.
Em seguida, envolva essa massa em filme plástico e leve à geladeira por meia hora.
Logo a seguir, abra a massa entre filmes com auxílio de um rolo. Corte com cortador de biscoito com desenho de sua preferência.
Então, coloque em uma forma, não precisa untar e leve em forno pré-aquecido a 180°C até corarem. Espere esfriar.
Depois que fizer o passo acima, prepare o glacê real conforme instruções da embalagem.
Então, coloque corante, misture bem e coloque-os em saquinhos para confeitar.
Agora, deixe secar para depois colocar em potes ou embalar em saquinhos para presentear e servir na sua ceia de natal.
Por último, esperamos que essa receita seja do seu agrado!
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