Você não vai comprar mais Paçoca de amendoim depois que aprender essa receita

Receita ensina a fazer uma deliciosa Paçoca de amendoim de forma simples e rápida.

A Paçoca de amendoim é uma iguaria deliciosa muito consumida em época de festa de junina e também no nosso dia dia e é um doce muito querido vindo do amendoim.

Existem paçocas em vários formatos, tais como: quadrada ou em forma de cortiça ( a redonda), mas o prazer de degustar essa iguaria é o mesmo.

Então, hoje , você vai aprender a fazer uma receita na forma de cortiça, que é o tipo mais tradicional. Porém, caso queira, você pode fazer essa receita no formato que quiser.

Além disso, a paçoca de amendoim é um doce típicamente brasileiro, foi criado pelos indígenas e por causa disso o nome vem do tupi po-çoc, que significa esmigalhar.

Vamos, agora, conhecer os ingredientes e o passo a passo para fazer uma deliciosa Paçoca.

Ingredientes para fazer a Paçoca de Amendoim

  • amendoim torrado e sem casca – 1 xícara
  • 1 xícara de açúcar
  • farinha de mandioca – 1 xícara
  • 1 colher de chá de sal

Utensílios:

  • Vasilha
  • Cortador de metal ou cano de PVC (para a paçoca em rolha)

Modo de preparo

Antes de tudo, a receita e o modo de preparo são muito fáceis.

Agora, saiba que a receita tem uma proporção igual dos ingredientes, e temos apenas que misturar todos os ingredientes em um processador, para triturar o amendoim junto com a farinha de mandioca e o açúcar.

Depois que fizer isso, misture essa farofa um pouco com as mãos, para dar a liga da massa com o calor das mãos.

Então, para dar a forma da paçoca, você pode colocar a mistura em um refratário pressionando bem a paçoca, e depois cortando no formato desejado.

Porém, se você preferir a paçoca de rolha, é só pode pegar o cano de PVC pequeno (você pode cortar o cano no tamanho desejado) ou o cortador redondo, e ir colocando e pressionando a paçoca dentro desse cilindro. 

Viu como é muito fácil? Faça aí para sua família!

ATENÇÃO :  Diáriamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis