Veja Essa Receita Incrível para Fazer um Delicioso Rocambole de Carne Moída

Conheça agora uma receita deliciosa de Rocambole de carne moída, maravilhosa e totalmente diferente.

Essa receita de Rocambole de carne moída é ideal para um sábado a meio dia, com a família toda reunida.

Ainda mais que é uma receita é super maravilhosa, totalmente diferente e com certeza chamará atenção de toda a família.

A receita rende 10 porções e fica pronta em 1 hora, é um prato totalmente caprichado e deve ser feito em momentos especiais com a família,  a receita é simples e fácil.

Acompanhe, a seguir,  todas as dicas e veja quais são os ingredientes necessários.

Ingredientes para fazer um incrível Rocambole de carne moída

  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 creme de cebola
  • 3 colheres de sopa de leite

Recheio:

  • 150 gramas de queijo muçarela picado
  • 150 gramas de presunto cozido fatiado
  • 2 ovos cozidos picados
  • 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
  • 1 cenoura pequena ralada

Agora, prepare-se, separe todos os ingredientes e vamos juntos fazer essa receita.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, antes de colocar a mão na massa, pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
  1. Enquanto isso, unte uma assadeira retangular média e reserve.
  1. Logo depois, ao lado, em uma tigela grande, misture a carne moída com o creme de cebola e o leite, amassando bem com as mãos, de forma a temperar a carne e ser mais fácil de moldá-la depois.
  1. Então, disponha a carne sobre um pedaço de plástico filme, formando um retângulo levemente menor que a assadeira e reserve.
  2. Depois que fizer o passo acima, em uma tigela, misture a mussarela, o presunto, os ovos, a azeitona verde e a cenoura ralada.
  1. Em seguida, distribua o recheio sobre a carne e embrulhe, fazendo um rolo. Lembre-se de fechar bem as laterais.
  1. Logo após, coloque o seu rocambole recheado na assadeira untada, retire o papel filme e cubra com papel alumínio. Em seguida, leve ao forno por 20 minutos.
  1. Depois disso, retire o rocambole do forno e remova o papel alumínio. Retorne ao forno por mais 15 minutos para dourar.

Assim, finalmente, está pronto o seu rocambole de carne moída e agora é só chamar a turma para se deliciar.

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