Você vai conhecer agora uma receita deliciosa, simples e fácil de fazer. É uma receita de Costela assada com batatas super deliciosa que você pode preparar aí na sua casa para um almoço de domingo e também para o dia a dia.
Ainda mais que essa receitas não é muito difícil de preparar, demora uns 45 minutos para ficar pronta e rende até 08 porções.
Além disso, é uma receita que você pode fazer tendo como acompanhamento aquele arroz bem soltinho, um vinagrete especial e aquela farofa que todo mundo adora.
Continue lendo porque agora vamos ver quais são os ingredientes necessários e o modo de preparo dessa gostosura.
Ingrediente para fazer uma deliciosa Costela assada com batatas
- 1 e 1/2 kg de costela bovina
- 1 kg de batatas
- 2 cebolas médias cortadas em gomos
- 2 dentes de alho picados
- 1/4 xícara (chá) de óleo
- Cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Primeiramente, tempere a costela com sal, pimenta-do-reino e alho.
Logo em seguida, em uma assadeira coloque a costela, a cebola, o óleo e cubra com papel alumínio.
Então, coloque no forno pré-aquecido por aproximadamente 50 minutos ou até a carne ficar macia.
Por último, retire o papel, acrescente as batatas e deixe dourar, por cerca de 25 minutos.
Prontinho, sirva-se à vontade.
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Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal DicaseReceitasIncríveis