Hoje vou ajudar você a fazer um arroz diferente, fácil e prático. Arroz boiadeiro, prato típico mato-grossense e faz sucesso em alguns restaurantes.
Em outras palavras, sabe quando fazemos aquele churrasco e depois não sabemos o que fazer com as sobras da carne do churrasco de domingo ao meio dia?
Então, aqui você vai encontrar uma ótima forma de aproveitar essas sobras fazendo essa receita de arroz boiadeiro.
Ainda mais que esse arroz é prático de fazer e rápido, fica pronto em 40 minutos, é ideal para aquele jantar de domingo com sua família.
Então, veja a seguir, quais ingredientes precisam ser utilizados nessa receita de arroz boiadeiro.
Ingredientes para fazer Arroz boiadeiro de forma fácil
- 2 xícaras (chá) de arroz branco
- 4 xícaras (chá) de sobras de churrasco
- 2 cebolas médias picadas
- 6 dentes de alho amassados
- Óleo para refogar
- Sal só se for necessário
- 5 xícaras (chá) de água
- Cebolinha verde a gosto
- Salsinha a gosto
E. então, vamos fazer juntos essa receita? Veja o modo de preparo logo abaixo.
Modo de preparo
- Primeiramente, lave bem o arroz e escorra. Após, pique bem as sobras do churrasco. Em seguida, refogue, como de costume, a cebola e o alho em óleo quente. Assim que a cebola ficar transparente, frite a carne.
- Depois que a carne estiver frita, adicione a água e espere ferver. Logo após, quando a água ferver, adicione o arroz e espere ferver novamente. Não se esqueça de provar e acertar o sal.
Viu como é fácil e prática ? Além de ser uma receita bem é muito saborosa e rápida de fazer.
Veja também essas deliciosas receitas:
Gostou desta receita? Então, aproveite e compartilhe com seus amigos! Ah!, não esqueça de deixar seu comentário de acordo com o que achou da receita. Acompanhe também outras receitas aqui no Blog.