Tutu à mineira uma prato tradicional que todo mundo adora vem ver como eu faço

Tutu à mineira, um prato tradicional da culinária mineira e que simplesmente adoro. Então, essa receita é muito simples de preparar, é rápida e fica uma delícia.

Além disso, você consegue preparar essa receita em apenas 30 minutos e ela rende até 06 porções. Caso queira uma quantidade maior é só adicionar a quantidade dos ingredientes proporcionalmente ao número de pessoas.

Agora, continue lendo para conhecer os ingredientes e o modo de preparo desse tutuzinho maravilhoso.

Ingredientes para fazer Tutu à mineira

•  4 xícaras de feijão carioca cozido
•  2 xícaras de caldo do feijão
•  ¾ xícara de farinha de mandioca
•  1 unidade de cebola grande
•  3 dentes de alho
•  2 colheres de sopa de banha de porco ou azeite de oliva
•  3 colheres de sopa de cebolinha picada
•  sal
•  pimenta do reino

Para acompanhar:

•  couve cozida
•  ovos cozidos
•  arroz branco
•  bacon ou linguiça frita

Modo de preparo

Primeiramente, para preparar esta receita de tutu à mineira, comece por bater no liquidificador os feijões e o caldo até obter uma pasta.

Em seguida, leve ao fogo médio uma panela com a banha ou azeite, a cebola e os alhos picados.

Então, deixe refogar até dourar e adicione a pasta de feijão.

Agora, cozinhe por 1-2 minutos e adicione a farinha de mandioca enquanto mexe ao mesmo tempo.

Logo depois, tempere com sal, pimenta do reino e cebolinha picada.

Quando a mistura se tornar espessa, desligue o fogo e sirva em seguida acompanhada de couve cozida, arroz branco, ovos cozidos e linguiça calabresa frita.

ATENÇÃO :  Agora, diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.

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