Torta de espinafre, é uma receita muito gostosa e fácil de preparar. Então, se prepare aí para conhecer como eu faço essa receita de uma forma rápida e prática.
Além disso, essa receita você conseguirá fazer em 60 minutos e ela tem um rendimento médio de 20 porções.
Portanto, veja a seguir o modo de preparo e os ingredientes para fazer essa torta deliciosa.
Ingredientes para fazer um saborosa Torta de espinafre
Massa básica
- 3 ovos
- 3/4 xícara de óleo
- 1 xícara de leite (leite de soja opcional)
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal (ou a gosto)
- 1 copo de farinha de trigo
- 1/2 copo de farinha integral
- 3 colheres de queijo ralado
Recheio
- 2 maços de espinafre cozido abafadinho, refogado no alho e picado
Modo de preparo da Torta de espinafre
Massa
Primeiramente , bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite.
Em seguida, adicione o queijo ralado e o sal.
Depois que fizer o passo acima, acrescentar a farinha peneirada aos poucos.
Então, bata até ficar homogêneo.
Agora, se necessário, acrescentar um pouquinho mais de leite (massa mole).
Por último acrescentar o fermento em pó.
Montagem
Primeiramente, unte uma forma de 20X30 cm aproximadamente e reserve.
Em seguida, despeje a massa na panela com o espinafre refogado e picado.
Então, misture bem e despeje na assadeira.
Por último, leve ao forno pré-aquecido à 200°C e asse por 45 a 50 minutos.
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