Torta de Bacalhau com massa folhada para você fazer na ceia de Natal


Faça essa receita de uma deliciosa Torta de bacalhau com massa folhada, um petisco delicioso e fácil de fazer.

Hoje você vai aprender a fazer uma receita de uma irresistível Torta de Bacalhau com massa folhada. Uma receita super deliciosa que você pode fazer para sua ceia de Natal, além de ser também requintada.

Ainda mais que com essa receita de torta de bacalhau com massa folhada você irá fazer um petisco delicioso, e é muito simples, prático e rápida de preparar.

Agora, com certeza, todos irão reconhecer e elogiar sua receita de torta de bacalhau com massa folhada.

Então, vamos saber quais são os ingredientes e modo de fazer essa receita.

Ingredientes para fazer a Torta de Bacalhau com massa folhada

  • 500 gramas de bacalhau dessalgado.
  • 750 gramas de batata.
  • 2 cebolas grandes.
  • 1/2 maço de salsinha.
  • 400 gramas de massa folhada
  • 1 ovo.
  • creme de leite – 1 lata.
  • 1 colher de manteiga
  • Sal a gosto.
  • Pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparo

 Em primeiro lugar, deixar o bacalhau de molho em água fria durante 24 horas, fazendo a troca da água algumas vezes.

 Em seguida, ferva e retire a pele. Depois, desfie as lascas.

 Então, cozinhe as batatas, elas não podem ficar moles, depois, deixe esfriar e corte em rodelas.

Depois que fizer o passo acima, pique ou rale as cebolas e a salsinha.

 Então, abra a massa folhada numa espessura de 4 mm e forre uma forma untada e esfarinhada.

Agora, sobre a massa colocar uma camada de rodelas de batatas, uma de bacalhau desfiada, uma de cebola e salsa picada.

 Logo após, repetir o processo até acabar os ingredientes, e vá temperando com sal e pimenta cada uma das camadas.

 Aí, finalizar a montagem com uma camada de batata.

 Coloque por cima a manteiga em pedacinhos.

 Feito isso, abrir o restante da massa e cobrir a torta. Agora, pincele com o ovo batido.

Coloque a forma no forno preaquecido por aproximadamente vinte e cinco minutos ou até que fique bem assada.

 Retirar a torta do formo, erga um pouco a cobertura e regue com o creme de leite.

 Então, volte ao forno por mais cinco minutos.

Agora a sua torta de bacalhau com massa folhada está prontinha para ser servida.

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