Torta de Atum fácil super prática e rápida, pois você não precisa usar liquidificador. Então, essa é a receita que vamos compartilhar hoje com você.
Além disso, essa receita é uma ótima opção para aquele dia que você quer fazer um salgado gostoso mas não quer ficar muito tempo na cozinha.
Ainda mais que você pode fazer essa receita para servir num lanche da tarde ou para aquela reunião com amigos.
Portanto, continue lendo e conheça o modo de preparo e os ingredientes para fazer essa delícia.
Ingredientes para fazer a deliciosa Torta de atum fácil
Massa
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo ou azeite
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
Recheio
- 1 lata de atum
- 1/2 cebola picada
- 1 tomate sem semente picado
- Salsinha picada a gosto
- Orégano a gosto
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo da Torta de atum fácil
Recheio
Em primeiro lugar, em um recipiente acrescente a cebola, o tomate, a salsinha e misture tudo muito bem.
Em seguida, acrescente o atum escorrido e tempere. Reserve.
Massa
Primeiramente, em um recipiente bata levemente com um batedor de arame os ovos, acrescente o leite e o óleo e misture.
Logo em seguida, acrescente os ingredientes secos, a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal e a pimenta-do-reino e misture ate que esteja homogêneo.
Por último acrescente o fermento em pó e envolva delicadamente.
Transfira para uma forma pequena (22cm) untada com manteiga e farinha de trigo.
Depois que fizer o passo acima, cubra com o recheio e leve ao forno pre aquecido a 200ºC por aproximadamente 40 minutos ou até que faça o teste do palito e saia limpo.
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