O que você acha de aprender agora a a fazer uma receita de Torta Cremosa de Abacaxi?
Antes de tudo saiba que essa é uma receita de uma sobremesa ideal para todos os momentos e para as pessoas que gostam de abacaxi é um prato cheio.
Além disso, essa receita é prática e seu preparo é simples. Ela rende até 20 porções e fica pronta em até 60 minutos.
Então, continue comigo e acompanhe o modo de preparo e saiba quais são os ingredientes para fazer essa delícia.
Ingredientes para fazer a deliciosa Torta cremosa de abacaxi
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 1 colher (sopa) de mel
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Margarina para untar
Recheio:
- colheres (sopa) de maisena – 2
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 latas de leite condensado
- 3 gemas peneiradas
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 abacaxi em cubos
Cobertura:
- 1 garrafa de creme de leite fresco gelado (500g)
- 200g de doce de leite em pasta
Modo de preparo
Em primeiro lugar, numa tigela, misture todos os ingredientes da massa até incorporar.
Logo depois, em uma superfície lisa, abra a massa com um rolo e, com ela, forre os fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível de 22cm de diâmetro untada.
Então, leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
Agora, para o recheio, em uma panela, leve ao fogo médio a maisena dissolvida no leite, o leite condensado, as gemas, a baunilha, o abacaxi e mexa até engrossar.
Em seguida, deixe esfriar e espalhe sobre a massa na fôrma.
Depois que fizer o passo acima, na batedeira, bata o creme de leite até obter ponto de chantilly, acrescente o doce de leite e misture delicadamente.
Por último, cubra a torta e leve à geladeira por 2 horas.
Desenforme e sirva.
FIQUEM ATENTOS! Todos os dias tem receitas novas , simples e deliciosas, você vai adorar e renovar o seu cardápio da semana.
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