Torta Capixaba bacalhau com palmito, simples e fácil de fazer, é a receita que hoje vou compartilhar com você. Então, essa é uma receita muito gostosa e de fácil preparo. Experimente fazer aí na sua casa, seus familiares vão gostar muito!
Além disso, para fazer essa receita você levar aproximadamente 120 minutos e ela rende até 20 porções.
Ingredientes para fazer a saborosa Torta Capixaba
- 1 kg de bacalhau
- 2 kg de palmito natural previamente ralado e cozido
- 12 ovos
- 350 ml de azeite de oliva
- 200 g de azeitona
- Tomate
- Alho bem picado, colorau e cebolas em rodelas
- Tempero verde a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
Para começar o modo de preparo, primeiramente, numa panela cozinhe o bacalhau e depois de cozido desfie-o.
Escorra bem palmito. Reserve.
Em seguida, refogue o bacalhau e o palmito em azeite por 20 minutos juntamente com tomate, alho, colorau, cebolas, tempero verde e parte da azeitona sem caroço.
Logo depois, acrescente 6 ovos e misture por 5 minutos.
Agora, unte as assadeiras com azeite e despeje o mexido.
Então, bata os ovos que restaram e despeje uniformemente por cima.
Enfeite com cebolas e azeitonas.
Por último, deixe assar por 40 minutos em temperatura média.
FIQUEM ATENTAS (OS! Agora, todos os dias tem receitas novas , simples e deliciosas. Portanto, você vai adorar e renovar o seu cardápio semanal.
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