Torta Banoffee pie – conheça uma receita deliciosa e saiba como fazer essa maravilha


Receita de uma deliciosa Banoffee pie para você aprender a fazer e servir para sua turma.

Vamos conhecer hoje uma receita muito gostosa e sofisticada: é uma receita que ensina a fazer um delicioso Banoffee Pie.

Mas antes de tudo, você precisa saber que a Banoffee pie é uma torta de origem inglesa e que é feita tendo uma base de biscoito, cobertura de leite condensado cozido (pode ser também doce de leite), chantilly e bananas.

Além disso, você pode também polvilhar com café , chocolate, cacau. canela em pó ou coco ralado.

Agora, é hora de conhecer os ingredientes e o passo a passo para fazer essa receita.

Ingredientes para fazer um maravilhoso Banoffee Pie

  • 150g de biscoitos maria ou maizena triturados
  • 75g de manteiga
  • 2 a 3 bananas caturra cortadas em fatias
  • 1 pote de doce de leite (de preferência bem consistente)
  • 2 potes de nata
  • 5 colheres de leite em pó
  • 1/2 lata de leite condensado
  • Canela e cacau em pó para polvilhar

Modo de preparo

 Primeiramente, você vai misturar o biscoito triturado com a manteiga e amassar bem com as mãos.

Em seguida, com a ajuda de uma colher, colocar essa massa no fundo de uma forma de aro removível.

Então, colocar para assar até dourar (forno a 180°C);

Logo depois que a massa esfriar, espalhe sobre ela o doce de leite.

Depois que fizer o passo acima, coloque uma camada de banana em rodelas na parte de cima e uma fileira de bananas nas laterais, contornando a forma.

Então, em cima das bananas, coloque o creme de nata.

Agora, misture o cacau em pó com a canela e polvilhe por cima.

Por último, coloque para gelar. Tire da forma e sirva ainda gelado. 

Creme de nata

Para fazer o creme de nata, você deve bater dois potes de nata com 5 colheres de leite em pó e 1/2 lata de leite condensado, até que atinja o ponto de chantilly.

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