Talharim com berinjela é tudo de bom, não é mesmo? Então essa é a receita que vou compartilhar agora com você e ela é a combinação perfeita, pode comer sem culpa.
Além disso, esse vegetal vem sendo consumido por muitos pelos seus inúmeros benefícios, é rico em vitaminas e nutrientes e cai muito bem em nossas receitas.
Portanto, continue a ler e conheça o modo de preparo e os ingredientes para fazer esse prato delicioso.
Ingredientes para fazer um saboroso Talharim com berinjela
- ½ kg de talharim fresco
- 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 berinjela cortadas em fatias finas
- ½ xícara (chá) de azeite de oliva ou óleo
Modo de preparo
Em primeiro lugar, prepare com antecedência um molho de seu gosto para a massa e reserve.
Em seguida, coloque o azeite em uma frigideira e aqueça bem. Doure as fatias de berinjela e reserve.
Depois que fizer o passo acima, cozinhe o talharim em água com sal e, depois de cozido, escorra-o.
Então, numa travessa refratária, arrume uma camada de talharim, polvilhe com queijo ralado e cubra com um pouco do molho feito.
Agora, em cima do molho, disponha uma camada de berinjela, sobre estas coloque outra camada de talharim, polvilhe de queijo, cubra com o molho, ponha outra camada de fatias de berinjela e vá fazendo assim até que acabem os ingredientes, de modo que a última camada seja de talharim com o queijo e o molho.
Por último, leve ao forno para dourar e sirva na própria travessa.
ATENÇÃO : Agora, diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
VEJA TAMBÉM ESSAS RECEITAS:
Receita de filé aperitivo que vai te deixar com água na boca
Bisteca de porco grelhada super deliciosa veja a receita agora
Beijinho de coco especial uma receita deliciosa simples e fácil de fazer
Macarrão instantâneo receita simples e fácil de fazer confira aí
Merengue de frutas receita deliciosa e fácil de preparar veja aí
Então, o que você achou dessa receita? Deixe seu comentário logo abaixo e, em seguida, aproveite também para compartilhar em suas redes sociais e com suas amigas!