Strudel de maçã, uma receita ideal para sobremesa, super gostosa e fácil de preparar. Então, essa é a receita que você vai conhecer agora e, com toda certeza, irá fazer aí na sua casa para seus familiares e amigos.
Além disso, você consegue preparar essa deliciosa receita em apenas 60 minutos e rende 06 porções. Caso queira para mais pessoas é só aumentar proporcionalmente os ingredientes.
Portanto, continue lendo para conhecer o modo de preparo e os ingredientes para fazer esse doce delicioso.
Ingredientes para fazer um delicioso Strudel de maçã
- 250 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de café de sal
- 250 gramas de manteiga ou margarina
- 1/2 xícara de chá de água morna
- 5 maçãs
- 300 gramas de açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 100 gramas de farinha de rosca
- 150 gramas de passas
- 100 gramas de nozes picadas
- 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
Modo de Preparo
Priemiramente, em uma tigela, misture a farinha de trigo com sal, 1 colher de sopa de manteiga derretida e água.
Em seguida, amasse bem. Passe a massa para uma superfície e sove por 10 minutos.
Depois que sovar, cubra a massa com um pano e, depois, com a tigela, abafando-a. Deixe descansar.
Então, fatie as maçãs e misture as com canela e açúcar em um recipiente. Reserve.
Logo depois, unte o fundo de uma assadeira e, em banho-maria, derreta o restante da manteiga.
Continuando o modo de preparo, estenda a massa em uma bancada com um rolo e, quando estiver bem fina, coloque-a sobre um pano de copa e puxe-a delicadamente com as mãos para ficar bem fina.
Apare as extremidades com uma tesoura, retirando as sobras.
Então, sobre a massa estendida, espalhe as fatias de maçã, a farinha de rosca, as passas e as nozes. Borrife manteiga derretida.
Em seguida, enrole a massa como um rocambole, leve a assadeira e pincele com mais manteiga derretida.
Por fim, leve ao forno preaquecido a 200 °C por meia hora ou até dourar. Polvilhe açúcar de confeiteiro.
Sirva com creme chantilly.
ATENÇÃO : Agora, diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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