Sorvete de menta com chocolate uma receita deliciosa e refrescante

Faça um delicioso Sorvete de menta com chocolate de forma rápida e simples.

Então, hoje você vai conhecer uma receita de Sorvete de Menta com Chocolate que é incrível. Além disso, depois que experimentar, você não ai querer outra coisa. Então, experimente fazer aí na sua casa, sua família vai pedir mais,

Agora, vou compartilhar com você essa receita simples e muito fácil de preparar.

Veja, em seguida, os ingredientes e o modo de preparo desse sorvete delicioso.

Ingredientes para fazer um delicioso Sorvete de Menta com Chocolate

  • 200ml de leite
  • 400ml de natas
  • 4 gemas
  • 75gr de açúcar
  • 150ml de xarope de menta
  • 100g de chocolate picado

Modo de preparo

Para iniciar o modo de preparo, primeiramente bata as gemas com o açúcar, junte as natas e o leite e leve ao fogo fraco até engrossar ligeiramente, por 10 minutos, mexendo para não grudar.

Em seguida, misture o xarope de menta ao preparado e deite num recipiente para levar ao congelador.

Agora, leve ao congelador e bata tudo de meia em meia hora, para evitar a formação de cristais de gelo e para tornar o gelado mais cremoso (quanto mais bater, mais cremoso fica).

Então, quando o gelado já estiver com uma textura cremosa mas não sólida, junte o chocolate e misture bem.

Depois que fizer o passo acima, coloque no congelador e mexa quantas vezes sejam necessárias.

Por fim, sirva fresco, retirando o sorvete minutos antes de servir e utilizando uma colher de sorvete passada por água quente.

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