Salsicha enroladinha feita com massa caseira é a receita que hoje você vai aprender. Então, essa é uma receita muito saborosa e fácil de preparar.
Além disso, é uma receita simples e prática que você pode fazer para comer a qualquer hora do dia, para um lanche da tarde e também para outras ocasiões.
Agora, continue lendo e veja o modo de preparo e os ingredientes necessários para fazer esse petisco delicioso.
Ingredientes para fazer a Salsicha enroladinha
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- fermento em pó – 1 colher de sopa
- sal – 1 colher de chá
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- leite – 1 xícara
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 pacote de salsicha ou 2 mini salsichas
Modo de preparo
Primeiramente, coloque todos os ingredientes menos a salsicha no bol da batedeira e bata com o batedor de massa.
Em seguida, bata em velocidade média até que você sinta que a massa não esta mais grudando na sua mão.
Agora, caso você não use a batedeira para sovar massa, em um tigela misture a farinha, o fermento, o sal e o queijo ralado.
Logo depois, adicione o leite, o ovo e azeite de oliva e mexa com uma colher até que a mistura fique homogênea.
Depois que fizer o passo acima, em uma superfície enfarinhada, sove a massa. E sovando a massa coloque ali todo seu stress.
Então, divida a massa em 2 e abra até que a massa fique com a espessura de 2cm.
Logo depois, corte em fatias grossas e depois em losangos.
Então, coloque a salsicha e feche a massa.
Por último, coloque em uma assadeira enfarinhada e asse até dourar.
ATENÇÃO : Diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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