Hoje, vou compartilhar com você essa deliciosa receita de Salada de lentilhas fácil e simples de preparar, a qual com toda a certeza irá agradar a todos os seus familiares.
Então, normalmente, a salada de lentilha é ideal para fazer nas festas de fim de ano, mas nada impede que você faça essa receita em uma data especial fora das mencionadas.
Portanto, peco que continue a ler e veja o modo de preparo e os ingredientes para fazer esse prato saboroso.
Ingredientes para fazer a Salada de lentilhas fácil
- 100 gramas de lentilhas
- 400 ml de água
- 30 gramas de alho-poró (ou cebola)
- 50g de tomates cereja
- 2 dentes de alho
- Azeite de oliva
- Ovos
Modo de preparo
Para iniciar o modo de preparo, em primeiro lugar, pegue uma panela e coloque as lentilhas com a água para cozinhar, até que estejam macias (cerca de 30 minutos).
Agora, enquanto estiver cozinhando a lentilha, fatie o tomate cereja, rale o alho e pique o alho-poró.
Assim que estiver cozidas as lentilhas, escorrer o resto da água e deixar de lado separado.
Em seguida, em uma frigideira, dê uma leve refogada no alho-poro e doure o alho ralado em um pouco de azeite.
Então, ajuste o sal e adicione as lentilhas, mexa bem e retire do fogo.
Por último, acrescente os tomates cereja e misture novamente.
FIQUEM ATENTAS (OS! Agora, todos os dias tem receitas novas , simples e deliciosas. Portanto, você vai adorar e renovar o seu cardápio semanal.
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