Salada Caprese uma ótima opção para os dias de verão veja como fazer

Para esses dias de calor, o ideal é procurarmos nos alimentarmos de refeições leves e a receita de Salada Caprese é uma excelente opção.

Antes de tudo, a salada caprese é nativa da Itália, muito consumida como aperitivo e apreciada especialmente no verão por ser muito refrescante.

Agora, saiba que essa salada surgiu na ilha de Capri, por isso o nome Caprese.

Além disso, a combinação de sabores é muito deliciosa e também muito usada em pizzas, sanduíches e muito mais.

Ainda mais que essa é uma receita muito fácil de fazer, simples e rápida!

Então, vamos ver a seguir os ingredientes e o modo de preparo dessa deliciosa receita que tem um rendimento médio de 4 a 6 porções.

Ingredientes para fazer a Salada Caprese

• 200g de mozzarella fresca pequena
• 200g de tomate cereja
• folhas de manjericão

Utensílios:

• Tigelas ou tigela para servir

Modo de preparo

Primeiramente, lave bem o tomate e as folhas de manjericão, eu gosto de deixar de molho em água por uns 30 minutos no mínimo.

Depois, em seguida, corte ao meio os tomates cerejas e as bolinhas de mozzarella.

Agora, misture tudo em uma tigela única, ou sirva em pratos individuais usando a sua imaginação para a decoração!

ATENÇÃO :  Diáriamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.

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