Para os amantes de moranga ou abóbora, resolvi trazer hoje uma receita de Moranga com carne que vai deixar todo mundo com àgua na boca.
Antes de tudo, é preciso saber que essa receita pode ser feita com abóbora também.
Além disso, é uma receita muito, mas muito fácil de fazer e de rápido preparo.
Ainda mais que você pode usar como recheio além da carne moída, a carne seca e até mesmo bacalhau desfiado.
Então, pensando nisso, achei por bem dividir essa receita com você essa receita . É uma das minhas preferidas.
Sei também que todos da sua família vão adorar!
Agora, mão à obra, vamos conhecer os ingredientes e o passo a passo para fazer essa receita.
Ingredientes para fazer uma deliciosa Moranga com carne
- 1 moranga média
- ¹/2 xícara (chá) de azeite
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 e ¹/2 de carne moída
- ¹/2 xícara (chá) de salsa picada
- 5 tomates picados
- 3 cubos de caldo de costela
- 2 caixas de catupiry (820 g)
Modo de preparo:
Em primeiro lugar, você tem que lavar bem a moranga, secar e cortar uma tampa.
Em seguida, vai retirar as sementes e colocar a moranga em uma fôrma, com parte aberta virada para baixo.
Então, coloque para assar por 30 minutos. Retire e reserve.
Agora, você deve refogar o azeite, a cebola e o alho até dourar levemente.
Então, acrescentar a carne moída, a salsa, o tomate, o caldo de costela e refogue por 10 minutos. Não esqueça de mexer de vez em quando.
Depois que fizer o passo acima, retirar do fogo e misturar uma caixa de catupiry.
Aí, com auxilio de uma colher, unte a moranga por dentro com o catupiry restante.
Por último, recheie com o refogado de carne moída, coloque a tampa e deixe no forno médio, préaquecido, por cerca de 20 minutos.
Fazendo dessa forma você terá a sua Moranga com carne prontinha para ser servida. Bom apetite!
Viu como é fácil de fazer. Surpreenda seus familiares e faz aí!
ATENÇÃO : Todos os dias temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
RECEITAS PARA VOCÊ
E aí, gostou dessa receita? Então, deixe seu comentário e compartilhe com a galera toda.
Ah! Continue no Blog e veja mais dicas e receitas incríveis.