Sempre que vou a uma padaria perto da minha casa, fico babando naquela Rosca de trança que fica exposta no balcão, mas quando vejo o preço até fico com o coração apertado por ser muito caro.
Comecei então a pesquisar para encontrar uma receita de Rosca de trança que fosse fácil de fazer.
Então, pimba! Encontrei uma receita deliciosa que ensina a fazer rosca de trança igual à de padaria.
Só que essa receita que encontrei é muito mais macia e mais gostosa do que aquela que costumo “namorar” na padaria.
Agora, para quem quer fazer Rosca de trança em casa, saiba que o prazo de validade dessas roscas é de até 3 dias úteis, pois essa receita que você vai conhecer não utiliza nenhum tipo de conservante.
Veja mais abaixo como preparar a mais deliciosa Rosca de trança, uma receita caseira que você vai adorar.
Caso queira inovar você pode fazê-las com recheio de goiabada, creme, doce de leite, chocolate, leite condensado, bacon, linguiça, entre outros.
Ingredientes para fazer uma deliciosa Rosca de trança
- 1 copo de óleo (americano)
- 2 copos de leite (americano)
- 1 copo de água (americano)
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 7 colheres de açúcar
- 2 colheres bem cheia de fermento biológico
- Erva doce opcional
- Farinha até dar o ponto (mais ou menos 1 kg e meio)
Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- coco ralado
Obs: Se quiser rechear as tranças com goiabada fica uma delícia.
Modo de Preparo:
Primeiramente, colocar todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
Então, coloque essa massa numa bacia e acrescente a farinha aos poucos.
Amasse bem, misture se quiser com erva doce
Depois que fizer o passo acima, faça as tranças
Então, coloque na assadeira e deixe descansando por um tempo para a massa aumentar e duplicar o volume
Passado um bom tem, coloque para assar em forno moderado
Por último, depois de assada fure as tranças e cubra juntamente com o leite condensado e acrescente junto o coco ralado.
Viu como não é dificil de fazer. Faz aí para a sua família.
ATENÇÃO : Todos os dias temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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