Agora vou compartilhar com você uma receita deliciosa de Rocambole de Chocolate, um doce que marcou muito a minha infância porque toda vez que à padaria eu ficava “namorando” essa gostosura na vitrine.
Antes de tudo, essa é uma receita simples e de rápido preparo e rende até 16 porções.
Além disso, você vai gastar aproximadamente 45 minutos para fazer essa gostosura.
Acompanhe o modo de preparo e veja os ingredientes, desejamos sucesso para você com essa receita.
Ingredientes para fazer o Rocambole de Chocolate
- 3 ovos
- margarina – 1 colher(sopa)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- fermento em pó químico – 1 colher (chá)
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- chocolate em pó – 1/2 xícara (chá)
- 1/2 xícara (chá) de leite
Modo de preparo do Rocambole de Chocolate
Massa :
Primeiramente, bata os ovos, o leite, o açúcar e a margarina no liquidificador por 5 minutos, acrescente o chocolate em pó, a farinha de trigo e o fermento e, bata por mais uns minutos.
Em seguida, coloque a massa em uma assadeira retangular untada e leve ao forno preaquecido 200°, deixe até que fique dourada.
Por último, retire a massa do forno desenforme com um pano úmido, coloque o recheio e enrole com o auxílio do pano.
Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de leite integral
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- Chocolate granulado para decorar
- Docinho de leite em pó para decorar -opcional
Modo de preparo do recheio
Primeiramente, leve ao fogo o leite condensado, o leite integral e o chocolate em pó e deixe cozinhar mexendo sempre até ficar no ponto de brigadeiro mole.
Prontinho, em seguida sirva à vontade.
FIQUEM ATENTOS! Todos os dias tem receitas novas , simples e deliciosas, você vai adorar e renovar o seu cardápio da semana.
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