Risoto de camarão uma receita especial que você pode fazer aí na sua casa

Risoto de camarão, uma receita fácil e prática que você precisa aprender a fazer.

Risoto de camarão, uma receita simples, prática e fácil de fazer. Então, essa é a receita que resolvi trazer hoje para que você possa aprender e fazer para seus familiares.

Além disso, essa receita rende até 04 porções e você consegue prepará-la em 45 minutos.

Agora, continue a a ler e veja o modo de preparo e os ingredientes para fazer essa receita.

Ingredientes para fazer o saboroso Risoto de Camarão

  • 50 ml de azeite
  • 1/2 cebola ralada
  • 300 g de arroz arbóreo (especial para risotos)
  • 80 ml de vinho branco seco
  • 30 g de manteiga
  • 2 tabletes de caldo de camarão dissolvidos em 1 litro de água
  • 200 g de camarão branco limpo, cortados em 3 pedaços cada
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Primeiramente, em uma panela, em fogo baixo, coloque o azeite, junte a cebola e espere murchar.
  • Em seguida, adicione o arroz e mexa por 1 minuto.
  • Então, aos poucos, junte o caldo de camarão, continuando o cozimento agora em fogo alto.
  • Sempre mexendo, adicione o vinho e o caldo.
  • Agora, nos 5 minutos finais, adicione o camarão (temperado com sal e pimenta) e a manteiga.
  • Por último, deixe atingir a consistência “al dente”, corrija o sal e a pimenta.

FIQUEM ATENTAS (OS! Agora, todos os dias tem receitas novas , simples e deliciosas. Portanto, você vai adorar e renovar o seu cardápio semanal.

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis