Quer preparar um prato único, delicioso e rápido de fazer? Que tal aprender a fazer Cuscuz temperado simples com ovo, sardinha, milho e vários outros ingredientes deliciosos que você com certeza vai ter na cozinha? !
Caso esteja faltando alguns ingredientes para fazer cuscuz, não se preocupe, este cuscuz é super versátil. Procuro sempre inovar, dependendo da necessidade.
Às vezes eu uso calabresa para temperar, às vezes uso frango. Mudei alguns ingredientes, então eu ‘ estou fazendo o que tem que fazer.
Agora, não se preocupe, se você gosta de cuscuz, siga essa receita passo a passo e você poderá fazer uma refeição deliciosa.
Por não ser um prato desagradável, você também pode fazer cuscuz temperado simples para o uso diário, que é simples e econômico!
Agora, vamos conhecer a receita e o modo de fazer esse Cuscuz temperado simples.
Ingredientes para fazer um Cuscuz temperado simples
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão amarelo picado
- 3 colheres (sopa) de azeitona picada
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- sachê de molho de tomate
- cheiro-verde a gosto
- 2 latas de sardinha (sem o óleo)
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (chá) de páprica doce
- 1 colher (chá) de orégano
- 200ml de água
- 2 xícaras (chá) de farinha de milho
- ovo cozido, tomate, sardinha e azeitona para decorar
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela, refogue a cebola no azeite junto com o alho;
Em seguida adicione o pimentão amarelo, as azeitonas, a ervilha, o milho e o molho de tomate;
Agora, mexa bem, sempre em fogo de médio para baixo;
Em seguida, adicionar o cheiro verde, as sardinhas, a pimenta do reino, a páprica doce, a água e o orégano;
Então, misture tudo muito bem, até levantar fervura;
Agora, assim que começar a ferver, adicione a farinha de milho aos poucos e vá mexendo;
Mexa até que a farinha de milho cozinhe e forme uma massa homogênea;
Então, desligue o fogo e reserve essa mistura;
A seguir, untar uma forma com azeite;
Decore o fundo da forma com tomate, sardinha, ovos e azeitonas;
Então, faça uma camada com a mistura que estava na panela;
Em seguida decore as laterais da forma com ovos, tomate, azeitonas e sardinha;
Por último, finalizar com o restante da mistura, apertando levemente para compactar;
Aguarde esfriar, desenforme e sirva.
Viu como é fácil e prática ? Além de ser uma receita bem é muito saborosa e rápida de fazer.
ATENÇÃO : Todos os dias temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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