Hoje vamos falar de um tradicional prato da culinária paulista, o famoso Cuzcuz Paulista ! Então, essa receita é simples e muito fácil de preparar. Além disso, ela é preparada com floco de milho grande e grosso, o que lhe dá um sabor bem peculiar.
Ainda mais que você consegue preparar essa receita em até 35 minutos e ela fica muito deliciosa.
Então, continue lendo e veja logo abaixo o modo de preparo e os ingredientes para fazer essa receita muito saborosa.
Ingredientes para fazer o Cuzcuz Paulista
- 1 cebola média picada
- molho de tomate – 1 lata
- ervilha – 1 lata
- milho verde – 1 lata
- 2 latas de sardinha
- 1 caldo de galinha
- 3 ovos cozidos
- Tomates para decorar
- 2 xícaras de chá de água
- 1 pimentão médio picado
- 1/2 xícara de chá de azeite
- Cheiro verde e temperos a gosto
- 3 xícaras de chá de farinha de milho Amarela
Modo de Preparo
Primeiramente, em uma panela refogue a cebola, o pimentão, as azeitonas, o milho verde, a ervilha, o molho, o caldo de galinha, a sardinha e o cheiro verde.
Em seguida, coloque a água e quando ferver acrescente a farinha de milho.
Agora, unte uma forma com óleo, enfeite com ovos cozidos fatiados, tomates, sardinha e ervilha, algumas folhinhas
de cheiro verde.
Por último, coloque a massa e deixe esfriar após desenforme sirva frio.
Viu como é fácil preparar essa receita? Então, experimente fazer aí para sua família!
ATENÇÃO : Agora, diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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