Receita de uma saborosa Torta de frango com catupiry vem ver como fazer

Vem ver como fazer essa receita de uma deliciosa Torta de frango com catupiry.

Deliciosa Torta de Frango com Catupiry, essa é a receita que vou compartilhar com você hoje. Então, essa receita é muito prática de se fazer, fica uma delícia e você pode fazê-la para servir em um lanche da tarde ou como um prato alternativo a um jantar em família.

Portanto, veja agora a seguir o modo de preparo e os ingredientes para fazer essa torta gostosa.

Modo de Preparo

Primeiramente, em uma tigela, misture a farinha com a margarina até formar uma farofa.

Em seguida, acrescente os ovos, o sal e amasse bem com as mãos.

Logo depois, addicione o leite aos poucos, mexendo até desgrudar das mãos.

Então, cubra com papel-filme e reserve.

Agora, corte o alho-poró em tiras finas só a parte branca, e doure em uma panela aquecida por 5 minutos.

Adicione o frango, o molho de tomate, misture bem e tempere com sal e pimenta.

Depois que fizer isso, abra metade da massa reservada com um rolo e com ela forre uma fôrma de aro removível, coloque metade do refogado de frango, o catupiry e cubra com o restante do refogado.

Abra a massa restante e cubra a torta.

Logo depois, pincele com a gema e leve ao forno médio preaquecido por 35 minutos ou até dourar.

Por último, retire do forno e deixe esfriar e desenforme. Sirva.

Ingredientes para fazer a deliciosa Torta de frango com Catupiry

  • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 400g de margarina
  • 2 ovos batidos
  • sal a gosto
  • meia xícara de chá de leite
  • 1 gema para pincelar

Recheio

  • 1 talo-poro pequeno
  • 3 colheres (sopa)azeite
  • 700g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xicara (chá) de molho de tomate
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 300g de requeijão cremoso tipo catupiry

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis