
Ei, você, está à procura de uma receita de Maminha assada com manteiga de ervas? Então, veja essa receita que resolvi compartilhar hoje que é muito simples de preparar e fica muito saborosa.
Além disso, essa receita você consegue fazer em até 90 minutos e ela tem um rendimento de 06 porções.
Agora, confira a receita a seguir.
Ingredientes para fazer a Maminha assada
- 100g de Manteiga sem sal
- 4 dentes de alho
- 1/2 xic. (chá) de ervas picadas, tomilho, orégano, cheiro verde, manjericão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1kg de maminha
- Batatinhas e cebolinhas pequenas.
Modo de Preparo
Primeiramente, misture a manteiga amolecida com o alho e as ervas. Mexa bem.
Em seguida, tempere a carne com sal e pimenta-do-reino dos dois lados.
Logo depois, espalhe a manteiga de ervas também dos dois lado. Acomode a carne na assadeira e em volta coloque as batatas e cebolas (cruas).
Depois que fizer isso, espalhe também um pouco da manteiga sobre elas. Então, leve ao forno preaquecido em 200ºC por aproximadamente 1h30.
Agora, a cada 15 minutos, abra o forno e regue a carne com a manteiga que fica derretida na forma. Retire e sirva.
Simples e fácil de preparar essa receita, não é mesmo? Então, aproveite e faz aí para sua família!
ATENÇÃO : Agora, diariamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal DicaseReceitasIncríveis