Comer peixe faz um bem danado para a saúde, melhor ainda se esse peixe for um delicioso Salmão Grelhado crocante.
Mas, antes de tudo, vamos conhecer um pouco sobre o salmão.
Salmão é o nome comum para várias espécies de peixes da família Salmon, que também inclui a truta, típica das águas frias do norte da Eurásia e das Américas. Várias espécies são cultivadas na aquicultura, especialmente a espécie Salmo salar. A cor vermelha do salmão é devido a um pigmento chamado astaxantina. O salmão é basicamente um peixe branco com pigmento vermelho de algas e organismos unicelulares ingeridos pelo camarão marinho; o pigmento é armazenado no músculo ou na casca do camarão.
Então, agora que conhece um pouco mais sobre o salmão, quero que você me acompanhe para ver essa receita deliciosa, simples e muito fácil de preparar.
Além disso, essa receita você consegue fazer em apenas 20 minutos e ela rende 02 porções. Experimente fazer aí na sua casa, seus familiares vão gostar muito.
Ingredientes para fazer um saboroso Salmão Grelhado crocante
- 2 postas de salmão
- Sal
- Sumo de 2 limões
Molho:
- 1 colher (chá) de massa de alho
- 1 pitada de sal
- Coentro picado a gosto
- 50 ml de azeite
- 1 raminho de coentro
Modo de preparo
- Primeiramente, tempere as postas de um dia para o outro em sal e limão.
- Agora na hora de grelhar, prepare o molho, misturando todos os ingredientes.
- Em seguida, pincele as postas com o raminho de coentro.
- Logo depois, grelhe, pincelando com o molho sempre que vira.
- Então, na última virada, cubra as postas com os ingredientes do molho.
- Por último, deixe alourar um pouco mais para aderir bem e está pronto.
FIQUEM ATENTAS (OS! Todos os dias tem receitas novas , simples e deliciosas, você vai adorar e renovar o seu cardápio semanal.
CONFIRA TAMBÉM ESSAS RECEITAS:
Yakisoba de legumes e carne receita irresistível confere aí
Torta de liquidificador receita rápida para aqueles dias corridos
Faça essa Torta de morango sobremesa que vai deixar todos com água na boca
Torta de frango low carb receita irresistível nutritiva e saudável
Deliciosa Torta de limão low carb receita saudável e irresistível faça agora