Pudim de tapioca com coco, uma receita deliciosa de dar água na boca. Então, essa receita é muito simples de fazer, você irá utilizar poucos ingredientes e é ideal para uma sobremesa de domingo e até mesmo para servir em uma reunião com amigos.
Ingredientes para fazer o delicioso Pudim de Tapioca com coco
- 50g de coco ralado;
- 400 ml de leite;
- 200ml de leite de coco (1 garrafinha);
- 1 lata de leite condensado;
- 2/3 de xícara de tapioca granulada;
- 2 ovos.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, aqueça o leite com o leite de coco até começar a ferver.
Assim que ferver, desligue o fogo e acrescente a tapioca e o coco.
Em seguida, deixe descansar por 1 hora, ou até os grãozinhos da tapioca ficarem bem macios.
Agora, de vez em quando mexa os ingredientes porque a tapioca vai se juntando e grudando no fundo do recipiente.
Então, a seguir, bata no liquidificador o leite condensado e os ovos. Misture com os outros ingredientes (a tapioca e o coco que ficaram de molho nos leites).
Caramelize uma forma de buraco no meio com açúcar , então coloque o pudim e leve para assar em banho maria até ficar firme.
Por fim, deixe gelar e só então desenforme.
FIQUEM ATENTAS (OS)! Todos os dias tem receitas novas , simples e deliciosas, você vai adorar e renovar o seu cardápio semanal.
CONFIRA TAMBÉM ESSAS RECEITAS:
Receita de uma deliciosa Pizza vegetariana de cogumelos simples e rápida
Receita de uma deliciosa Salada de beterraba simples e prática
Salada de arroz com lentilha fácil e saborosa aprenda como fazer
Salada de maionese com milho receita simples fácil e prática vem ver agora
Receita de Croquetes de bacalhau com batatas uma delícia veja como eu fiz
Então, o que você achou dessa receita? Deixe seu comentário logo abaixo e, em seguida, compartilhe em suas redes sociais e com suas amigas!
Aproveite e siga o @dicasereceitasincriveis.com no Instagram onde você vai encontrar diversas receitinhas como essa todos os dias!