Aprenda a fazer um delicioso Cuzcuz doce com essa receita muito simples e prática. Além disso, para fazer essa receita você irá gastar somente 40 minutos e ela rende até 20 porções. Fica uma maravilha!
Então, aproveita para anotar todo o modo de preparo e os ingredientes necessários para fazer essa iguaria super gostosa.
Ingredientes para fazer o Cuzcuz doce
- 3 xícaras (chá) de tapioca em grãos (encontrada nos supermercados)
- 1/2 kg de açúcar (ou a seu gosto)
- 2 vidros de leite de coco
- 1 pacote de coco ralado (se preferir use 1 coco fresco ralado, fica bem melhor)
- 1 litro de leite fervido, mas já morno, quase frio
- Leite condensado (para usar como cobertura, se quiser)
Modo de preparo
Primeiramente, em uma vasilha ou pirex, despeje a tapioca e reserve.
Em seguida, misture o leite de coco, o coco ralado e o açúcar ao leite fervido, já morno.
Agora, adicione essa mistura à tapioca no pirex, mexa, cubra com um pano (ou tampa) e deixe descansar, mexendo de vez em quando.
Acrescente mais um pouco de leite se a mistura ficar muito dura.
Acrescente mais algumas colheres de tapioca se a mistura ficar muito mole.
Então, o ideal é que deixe um pouco mole, pois após colocar na geladeira, endurece mais um pouco.
Lembre-se que cuzcuz deve ficar com a consistência de um arroz doce bem cremoso.
Sirva gelado, regado com leite condensado.
FIQUEM ATENTAS (OS! Todos os dias tem receitas novas , simples e deliciosas, você vai adorar e renovar o seu cardápio semanal.
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