Você vai aprender agora a receita de um delicioso Bolo Oreo, muito simples e fácil de fazer. Então, essa receita é de rápido preparo, fica uma delícia e você fazê-la para uma ocasião especial ou para consumir no dia a dia.
Agora, veja o modo de preparo e os ingredientes para fazer o Bolo Oreo
Ingredientes para fazer um delicioso Bolo Oreo
Massa
- 4 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de cacau em pó
- Uma colher de sopa de fermento em pó
Recheio
- 2 latas de leite condensado
- 200 gramas de chocolate branco
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 pacotes de bolacha oreo (reserve para montagem)
Cobertura
- 200 gramas de chocolate meio amargo derretido
- 200ml de creme de leite
Modo de preparo do Bolo Oreo
Massa
Primeiramente, no liquidificador adicione os ovos, óleo, leite e o açúcar, bata tudo muito bem.
Logo em seguida, em outro recipiente adicione a farinha de trigo e o cacau em pó.
Depois que fizer isso, despeje os líquidos por cima e misture bem.Por último adicione o fermento em pó e misture.
Agora, unte uma forma de 18 cm de diâmetro e despeje a massa, asse em forno pré-aquecido à 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
Então, faça o teste do palito.
Recheio
Misture tudo (menos a bolacha oreo) em fogo médio até desgrudar do fundo da panela, reservar e deixe esfriar.
Para a calda de umedecer o bolo: 200ml de água + 2 colheres de açúcar + 2 colheres de cacau em pó, leve ao fogo baixo até ferver.
Montagem do Bolo Oreo
Assim que o bolo esfriar corte em 4 partes iguais.
Em seguida, monte o bolo na mesma forma que você assou com plástico filme em volta, adicione uma camada de bolo, molhe bem, adicione um pouco de recheio, depois adicione bolachas oreo inteiras ou picadas.
Então, repita esse processo até acabar os ingredientes e leve à geladeira por 6 horas no mínimo.
Agora, misture os dois e leve à geladeira até firmar.
Por último, retire o bolo da fôrma, passe a cobertura em cima e em volta, decore com biscoitos.
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