Quantas vezes você já parou de fazer bolos em casa porque só tem 3 ovos e vê na receita que precisa de 4? Seu problema está resolvido, pois hoje vou te ensinar a fazer Bolo de cenoura com 3 ovos.
Agora, não pense que vai ficar ruim, pois já testamos essa receita várias vezes até encontrarmos o ponto ideal.
Ainda mais que você vai usar apenas os 3 ovos na receita para fazer um delicioso bolo de cenoura, e mostraremos o passo a passo completo para você conseguir fazer essa receita.
Seu bolo ficará delicioso, fofo e úmido – como um bom bolo de cenoura!
Então, mesmo que você já tenha experimentado receitas diferentes em casa, sugiro que experimente a receita de bolo de cenoura com 3 ovos.
Bem, os resultados são simplesmente fantásticos.
Vamos ver agora quais são os ingredientes necessários e o modo de preparar essa receita.
Ingredientes para fazer o Bolo de Cenoura com 3 ovos
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de cenoura picada
- 150 ml de óleo
- farinha de trigo – 1 1/2 xícara(chá)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó para bolos
Ingredientes Para a Calda:
- 1 caixa de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 200 ml de leite
Modo de preparo do Bolo de Cenoura com 3 ovos
Primeiramente, no liquidificador coloque o óleo, os ovos, a cenoura picada e bata por 3-4 minutos ou até ficar homogêneo;
Em seguida, transfira a mistura para uma tigela e adicione açúcar, mexendo até que dissolva;
Logo depois, coloque a farinha de trigo e mexa bem até formar uma massa lisa e homogênea;
Coloque também o fermento para bolos e misture delicadamente;
Agora, transfira a massa para uma forma (23 cm) untada e enfarinhada;
Então, leve para assar em forno pré aquecido a 180º C por 40-50 minutos ou até dourar;
Depois que passar esse tempo, retire do forno, aguarde amornar e desenforme.
Modo de Preparo da Calda:
Em primeiro lugar, numa panela adicione todos os ingredientes (o leite condensado, o leite, a margarina e o chocolate em pó);
Então, vá mexendo em fogo médio até começar a ferver;
Agora, quando começar a ferver abaixe o fogo e continue mexendo até ficar cremoso em ponto de calda;
Então, desligue o fogo e despeje a calda por cima do bolo, espalhando bem;
Prontinho, agora é só servir.
ATENÇÃO : Todos os dias temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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