Receita de um delicioso Bolo Bombom de morango com Chocolate – Aprenda agora


Aprenda a fazer um delicioso Bolo bombom de morango com chocolate seguindo as dicas dessa receita deliciosa.

Essa receita é uma das minhas preferidas e resolvi trazer para você aprender a fazer um delicioso Bolo Bombom de morango com chocolate. Uma receita prática e fácil, além de ser também muito requintada.

Antes de tudo, o Bolo bombom de morango com chocolate é uma sobremesa tão deliciosa, possui uma textura incrível e a sua cremosidade é tão intensa que o bolo chega a derreter na boca.

Ainda mais que essa receita pode ser feita com açúcar ou xylitol.

Além disso, você vai gastar somente algo em torno de 1 hora e 20 minutos para preparar e finalizar essa receita. Tudo vai depender do desempenho do forno do seu fogão. Rendimento 12 porções.

Agora vamos conhecer os ingredientes e o passo a passo para fazer essa receita.

Ingredientes para fazer o Bolo bombom de morango com chocolate

Ingredientes Bolo

  • Massa pronta para bolo de chocolate
  • 4 ovos
  • 2 colheres de margarina
  • 1 1/2 copo de leite.

Ingredientes Recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 colher de margarina
  • 1 bandeja de morangos

Ingredientes Cobertura

  • 1 barra de chocolate (pode ser ao leite)
  • 1 creme de leite.

Modo de preparo do Bolo bombom de morango

Em primeiro lugar, separe as claras dos ovos, e bata na batedeira até dar o ponto de neve.

Logo depois, acrescente as gemas sem parar de bater.

Derreta a margarina e misture-a aos ovos.

Agora, acrescente a massa pronta, peneirando para que saia bem fina.

Então, com a colher misture devagar.

Em seguida, acrescente o leite aos poucos até que a massa fique bem homogênea.

Bata novamente com a batedeira por 3 minutos.

Agora, coloque em uma forma com furo central, untada com óleo ou margarina.

Então, coloque para assar em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 35 minutos.

Enquanto estiver assando, numa panela, coloque o leite condensado, creme de leite e margarina.

Deixe cozinhar até obter o ponto de brigadeiro e deixe esfriar.

O próximo passo é cortar os morangos em pedaços pequenos.

Depois de cortados, acrescente ao brigadeiro.

Agora, derreta o chocolate e acrescente o creme de leite, fazendo uma ganache.

Para montar, espere que o bolo esfrie e desenforme com cuidado para não quebrar.

Depois que fizer o passo acima, além do furo da forma, com uma colher, cave (abra um furo maior) para o bolo ficar bem recheado, mas com cuidado.

Então, preencha o furo com o brigadeiro misturado com os morangos.

Por último, cubra com a ganache de chocolate e se preferir decore com morangos.

ATENÇÃO :  Todos os dias temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.

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