Receita de um delicioso Assado de panela confira a receita completa agora

Receita de um delicioso Assado de panela confira a receita completa agora mesmo.

Você vai conhecer agora uma maneira diferente de preparar um delicioso Assado de panela, fica muito suculenta. Então, essa receita é super fácil de fazer e fica deliciosa e macia.

Agora, o que você acha de experimentar fazer essa receita? Veja a seguir o modo de preparo e os ingredientes para fazer essa gostosura.

Ingredientes para fazer um delicioso Assado de panela

  • 2 kg de lagarto
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola média
  • 4 dentes de alho amassado
  • 1 colher (chá) de pimenta do reino
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão
  • 1/2 xícara (chá) de vinho branco
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Primeiramente, coloque o lagarto em uma panela de pressão e cubra com água e sal.

Em seguida, deixe cozinhar 1 hora e reserve.

Logo depois, em fogo médio, frite no óleo a cebola em quatro partes, o alho, a pimenta do reino, o suco de limão e a carne reservada.

Depois que fizer o passo acima, retire o lagarto, fatie e coloque em um refratário.

Então, junte o vinho branco ao molho formado na panela e deixe ferve.

Agora, acrescente o creme de leite e coloque sobre a carne.

Simples e fácil, não é mesmo? Então, aproveite e faça essa receita deliciosa!

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis