Esta receita de Torta de atum é muito prática, rápida e muito simples de fazer porque você não precisa utilizar o liquidificador, o recheio e a massa você mistura na mão.
Além disso, é uma excelente opção para aqueles dias que não quer perder muito tempo na cozinha, mas quer preparar um prato bem gostoso.
Ainda mais que seu tempo de preparo é de apenas 35 minutos e essa receita rende até 08 porções.
Vamos ver a seguir os ingredientes e o modo de preparo desse salgado delicioso.
Ingredientes da Torta de atum prática
Massa
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo ou azeite
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de parmesão ralado
- fermento em pó – 1 colher(sopa)
- sal – 1 colher (chá)
Recheio
- atum – 1 lata
- 1/2 cebola picada
- 1 tomate sem semente picado
- Salsinha picada a gosto
- Orégano a gosto
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo da Torta de atum
Recheio
Primeiramente, em um recipiente acrescente a cebola, o tomate, a salsinha e misture tudo muito bem.
Em seguida, acrescente o atum escorrido e tempere. Reserve.
Massa
Agora, em um recipiente bata levemente com um batedor de arame os ovos, acrescente o leite e o óleo e misture.
Logo em seguida, acrescente os ingredientes secos, a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal e a pimenta-do-reino e misture ate que esteja homogêneo.
Agora, acrescente o fermento em pó e envolva delicadamente.
Então, transfira para uma forma pequena (22cm) untada com manteiga e farinha de trigo.
Por último, cubra com o recheio e leve ao forno pre aquecido a 200ºC por aproximadamente 40 minutos ou até que faça o teste do palito e saia limpo.
Viu como é fácil de fazer? Então, faz aí para sua família!
ATENÇÃO : Diáriamente, para você, temos dicas e receitas novas, simples, fáceis de fazer e deliciosas.
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