E a receita de hoje é a de uma saborosa e nutritiva Panqueca de Iogurte que aqui em casa todo mundo adora!
Ainda mais que esse é de fácil de preparar e muito e simples. Depois que fizer a massa, coloque o recheio e já estará prontinha para ser consumida
Então, continue comigo e veja o modo de preparo e os ingredientes dessa receita fácil.
Ah! Mas antes essa receita rende 10 unidades.
Ingredientes para fazer uma deliciosa Panqueca de Iogurte
- 1 ovo
- iogurte natural (200g) – 1 copo
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- Sal a gosto
- fermento em pó – 1 colher (chá)
- Molho de sua preferência para servir
Recheio
- 2 latas de atum escorrido
- 1 cebola ralada
- requeijão cremoso (200g) – 1 copo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Modo de preparo
Primeiramente, no liquidificador, bata o ovo, o iogurte, o óleo, a farinha, sal e o fermento.
Em seguida, frite porções da massa em frigideira antiaderente.
Agora, em uma tigela, misture o atum, a cebola, o requeijão, sal, pimenta e a salsa.
Então, recheie as massas e enrole como rocambole.
Por último, coloque em um refratário e sirva acompanhado do molho de sua preferência.
Realmente, muito fácil. Então, faz aí para sua família.
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