Receita de panqueca de iogurte com recheio de atum e requeijão cremoso

Aprenda a fazer uma saborosa Panqueca de iogurte de forma rápida e simples.
Panqueca de Iogurte

E a receita de hoje é a de uma saborosa e nutritiva Panqueca de Iogurte que aqui em casa todo mundo adora!

Ainda mais que esse é de fácil de preparar e muito e simples. Depois que fizer a massa, coloque o recheio e já estará prontinha para ser consumida

Então, continue comigo e veja o modo de preparo e os ingredientes dessa receita fácil.

Ah! Mas antes essa receita rende 10 unidades.

Ingredientes para fazer uma deliciosa Panqueca de Iogurte

  • 1 ovo
  • iogurte natural (200g) – 1 copo
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • fermento em pó – 1 colher (chá)
  • Molho de sua preferência para servir

Recheio

  • 2 latas de atum escorrido
  • 1 cebola ralada
  • requeijão cremoso (200g) – 1 copo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

Primeiramente, no liquidificador, bata o ovo, o iogurte, o óleo, a farinha, sal e o fermento.

Em seguida, frite porções da massa em frigideira antiaderente.

Agora, em uma tigela, misture o atum, a cebola, o requeijão, sal, pimenta e a salsa.

Então, recheie as massas e enrole como rocambole.

Por último, coloque em um refratário e sirva acompanhado do molho de sua preferência.

Realmente, muito fácil. Então, faz aí para sua família.

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Claudio Bueno

Meu nome é Claudio Bueno e sou blogueiro com foco na  área de gastronomia. Dedico a maior parte do meu tempo escrevendo dicas e receitas diariamente no portal  DicaseReceitasIncríveis